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Rocas de Almendra con Chocolate 70% Cacao – Delicia Artesanal
- Crujientes palitos de almendra tostadas se entrelazan con el carácter intenso del chocolate oscuro 70% cacao de origen fino. Cada roca es una creación artesanal, elaborada con dedicación y equilibrio perfecto entre dulzura, amargor y textura. El contraste entre la almendra crocante y la suavidad del chocolate ofrece una experiencia gourmet única, ideal para acompañar un café, un vino tinto…
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- Delicias
Rochettes Leche – Neula caramelizada láminada Crujiente y Chocolate con Leche
- Delicados fragmentos de exquisita neula caramelizada láminada fina y crujiente. se funden con la suavidad del chocolate con leche Java, creando unas rocas de textura crujiente y sabor aterciopelado. Su forma irregular, inspirada en las piedras pulidas por la brisa y la erosión del mar Mediterráneo, evoca la costa luminosa de Vilanova i la Geltrú, donde el arte del chocolate…
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Rochettes Mixtos – Rocas con Neula caramelizada láminada Crujiente con Chocolate Negro 70% / Chocolate con Leche
- Delicados fragmentos de exquisita neula caramelizada, laminada fina y crujiente, se funden con la intensidad del chocolate negro 70 %, creando unas rocas de textura ligera y sabor profundo. Su forma irregular, inspirada en las piedras pulidas por la brisa y la erosión del mar Mediterráneo, evoca la costa luminosa de Vilanova i la Geltrú, donde el arte del…
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Rochettes Negros – Neula caramelizada láminada Crujiente y Chocolate Negro 70%
- Delicados fragmentos de exquisita neula caramelizada, laminada fina y crujiente, se funden con la intensidad del chocolate negro 70 %, creando unas rocas de textura ligera y sabor profundo. Su forma irregular, inspirada en las piedras pulidas por la brisa y la erosión del mar Mediterráneo, evoca la costa luminosa de Vilanova i la Geltrú, donde el arte del chocolate…
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- Delicias
Tiras de limón bañadas en cacao
- Descubre una combinación vibrante y sofisticada: finas tiras de limón confitado, seleccionadas por su frescura y aroma natural, delicadamente bañadas en cacao de alta pureza. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre la acidez cítrica y la suavidad del chocolate, creando una experiencia sensorial única y elegante. Ideales para acompañar un café, como detalle dulce después de una comida o…
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Trufas de Autor Ganache & Marc de Cava
- Una exquisita fusión de dulzura y sofisticación. Nuestras Trufas de Autor Ganache & Marc de Cava combinan la suavidad del chocolate blanco con la elegancia aromática del Marc de Cava, creando una experiencia única y refinada. Elaboradas con nata y mantequilla de alta calidad, ofrecen una textura cremosa que se funde en el paladar, dejando un delicado aroma afrutado y…
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Trufas de Autor Ganache & Pulpa Natural de Naranja
- Una delicada fusión de sabor y textura. Nuestras Trufas de Autor Ganache & Pulpa Natural de Naranja están elaboradas artesanalmente con un cremoso de naranja natural, nata fresca y mantequilla de primera calidad, creando un bocado suave y envolvente que conquista el paladar. Cada pieza es un equilibrio perfecto entre la intensidad del chocolate y la frescura cítrica de la…
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Trufas de Autor Ganache & Puré Natural de Frambuesa
- Una experiencia sensorial única. Estas bolas de Autor Ganache & Puré Natural de Frambuesa combinan la intensidad del chocolate criollo 72% con la frescura natural del puré de frambuesa, nata y mantequilla de primera calidad. El resultado es una textura cremosa y un sabor equilibrado, donde el cacao profundo se mezcla con notas frutales vibrantes. Formato: caja transparente de 250 g…
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Trufas de Autor Ganache 70% Cacao Venezuela
- Elegancia e intensidad en cada bocado. Nuestras Trufas de Autor Ganache 70% Cacao Venezuela artesanas están elaboradas con chocolate de origen Venezuela 70%, conocido por su carácter profundo y su equilibrio entre amargor y notas afrutadas con materias primas selectas con base de nata y mantequilla. Cada trufa, cuidadosamente espolvoreada con cacao puro, ofrece una textura cremosa y un sabor…









